Kako pravilno rezati voćke?

Sječa drveća je važna poljoprivredna aktivnost. Pažljiva rezidba jamstvo je boljeg rasta stabala, čime se može postići veća rodnost. Uz pravu vrstu reza, u pravo vrijeme i s pravim alatima, možete ne samo oblikovati i posvijetliti drvo, već ga i pomladiti.

Što će vam trebati?

Pravi vrtni alat uštedjet će vam vrijeme i energiju . Cilj pravilnog rezanja drva je postići gladak rez i ne oštetiti drvo.

Za tretiranje stabla nakon rezanja nanesite balzam za stablo koji štiti svježi rez od infekcija i gljivica truleži koje bi mogle negativno utjecati na cijeljenje rane na stablu. Svaki rez se može preventivno premazati balzamom za drvo.

Što i kada rezati?

Rezidba se može obaviti tijekom vegetativnog mirovanja - zimska rezidba , u rano proljeće prije nego pupovi počnu uzimati ili tijekom vegetacije - ljetna rezidba.

Kao i čovjek, i stablo ima svoja životna razdoblja koja se očituju u njegovoj krošnji, rodnosti i kvaliteti uroda, što je također vezano uz njegovu pravilnu rez. Mlado stablo zahtijeva orezivanje kako bi se oblikovao njegov uravnotežen kostur, koji će u odrasloj dobi dati plodove. Starija stabla zahtijevaju rez koji ih posvjetljuje i smanjuje izraslu krošnju.

1. Razdoblje rasta vegetativnih dijelova stabla

Odnosi se na mlada stabla koja još ne rađaju ili rađaju minimalno. To su prve godine stabla od nicanja iz sjemena ili od cijepljenja na podlogu. U ovoj fazi, kostur stabla se oblikuje i ispravlja - rez je minimalan . Za ovaj rez bit će dovoljne kvalitetne vrtne škare .

Pri kupnji mladih stabala možemo naići na nedostatke kao što su:

• Duga srednja grana - mora se skratiti tako da bude u odgovarajućem omjeru sa bodljikavim granama. Ako bi srednja grana ostala preduga, donje grane bi zaostale u razvoju.

• Ako je srednja grana pukla , treba je odrezati iznad grane koja ima najbolji potencijal da postane nova srednja grana. Nova središnja grana postavlja se u vodoravan položaj tako da se veže za lijevi češer s prethodne slomljene središnje grane.

• Višak grana . Od njih se odabiru najprikladnije izgrađene i dobro razvijene glavne skeletne grane.

• Razdoblje rasta i plodnosti

Razdoblje kada mlado stablo počinje dobivati na plodnosti. Nastavljamo rezati skeletne grane koje brzo rastu. Dobre vrtne škare i dalje bi bile dovoljne. Pri oblikovanju okvira razmišljamo o tome da će grane jednog dana biti opterećene plodovima, stoga krošnju oblikujemo tako da je opterećenje grana uravnoteženo – pripazite na oštre kutove. Pravilno oblikovano stablo može izdržati do 100 kg bez podupiranja grana.

3. Razdoblje plodnosti i rasta

Tijekom tog razdoblja posebnu pozornost treba posvetiti tome da se krošnja ne zadeblja . Ako se stablo ostavi 2-3 godine bez reza, čak i dobro oblikovana krošnja postat će gusta.

Na pravilno rezanom stablu možete se ograničiti na uklanjanje jednogodišnjih okomitih izdanaka, koji mogu uzrokovati zadebljanje krune. Kod zapuštenih stabala treba posvijetliti krošnju i ostaviti skeletne grane.

4. Razdoblje plodnosti i uvenuća

Završava razvoj novih izraslina na skeletnim granama, odumiranje prirasta je sve veće , grane počinju odumirati i vršimo rez pomlađivanja - skraćivanje višegodišnjeg drva. Pomlađujući rez ima zadatak spriječiti potpuni zastoj rasta stabla i nove prirasti. Uklanjamo suhe i mrtve grane, posvjetljujemo krošnju i stvaramo prostor za plodove.

U to vrijeme vršimo i rez za čišćenje , pri čemu uklanjamo cijelu granu ili se odrežu čitave manje grane s jedne velike grane, a da se pritom ne smanjuje duljina grane. Dobre polužne škare ili vrtna pila dobro će vam poslužiti za ovaj zadatak.

Na što pripaziti?

Za velike grane većeg promjera prvo radimo "rasterećeni rez" koji će spriječiti da odrezanu granu rascijepimo njezinom težinom. To znači da ćemo granu rezati postupno ili u dijelovima, te ćemo je polako popuštati kako bismo izbjegli cijepanje i postigli gladak rez.